1.洗发的水里加啤酒——头发柔顺
啤酒是无氧发酵制成的，含有碳酸和醋酸的成分，一般PH值在4.4~4.6，可以通过弱酸性闭合毛鳞片，达到头发柔顺的效果，所以啤酒也有天然护发素的作用，而且啤酒可是天然谷物发酵而成，含有不少植物性的营养元素，是头发的天然营养品。
使用方法
将啤酒倒入盆中，用热水冲淡，啤酒和热水的比例不超过1:2，啤酒少一点没关系。这个啤酒稀释液就是用来洗头的。把头发浸泡在啤酒液里，反复清洗、揉搓，让每根头发都充分和啤酒液接触，可以洗5~10分钟。
2.洗发的水里加醋——头发亮泽
和啤酒的原理类似，醋也是弱酸性的溶液，同样可以起到闭合毛鳞片、让头发柔顺的功效。醋其实也是用高粱、大米、玉米、小麦等天然谷物发酵而来的，成分可不简单，很多号称营养型的洗发水护发素其实营养还不如醋。
使用方法
醋一般用米醋或者苹果醋，无色的最好。首先正常洗头发，然后倒上一盆温水，倒出3瓶盖左右的醋进去搅拌一下。用这样醋水清洗头发10分钟左右，让醋和头发充分接触，最后是用清水再冲洗一遍，让头发自然干就可以了，头发会变得非常柔顺，掉发量也减少。
3.洗发的水里加姜汁——促进生发
众所周知生姜擦头皮是一个比较有名的生发偏方。不过有些人用生姜擦头皮，觉得 *** 性太强，擦完后头皮又红又痒，感觉不舒服，这种情况下可以考虑用生姜汁加到洗发的水里来洗头，一样有 *** 头发生长的功效！
使用方法
掉发量也减少最简单的方法是就是在水中加几块生姜片一起煮，然后直接用这些水来洗头即可，洗头的时候可以正常用洗发水。另外，把姜汁直接导入挤出来的洗发水里也可以，但一次性不要倒太多。
4.洗发的水里加小苏打——头发去油
小苏打化学名称是碳酸氢钠（NaHCO?），是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性，弱碱性的溶液是有一定去油脂的能力的，所以用这种水洗头，甚至可以不用洗发水！在欧美就有不少热衷用小苏打洗头替代洗发水的，因为纯天然的方法对头发更温和，可以有效减少掉发问题。
使用方法
一般是按照1:20的比例，也就是说，500ml的水，25克的小苏打就可以。记住一点，先倒热水、再倒凉水，最后倒入小苏打，小苏打在50度以上会快速分解，起不到作用。用小苏打溶液洗头，可以不用洗发水。
5.洗发的水里加点柠檬汁——清香柔顺
洗发的水里加一些柠檬汁，不仅味道清香好闻，还能起到天然护发素的作用。柠檬汁的PH值大约是3左右，和普通护发素的PH值非常接近，另外柠檬汁还有比较丰富的水溶性维生素，还可以促进头皮血液循环， *** 头发加快生长。
使用方法
用洗发水洗完头发之后，单独再倒一盆水，把半个柠檬榨出的汁倒入水中搅拌均匀，把头发泡在柠檬汁溶液中1~3分钟，最后稍微冲洗一下就可以了。 这篇文章真的太实用了！别忘了分享给亲朋好友们看看！
,姜的神奇作用
姜和葱、蒜一样，是我们常用的三大烹调调味品。用它们作调料不仅能使菜肴增味添香，而且它们特有的辛辣味可以***人们的食欲，增加其胃口。此外，科学家业已发现，姜还具有保健兼治病的作用。姜所含有的成分能够有效地防治胃肠疾病、伤风感冒、风湿痛和恶心呕吐等疾病，并增强人体免疫力。所以人们对姜的兴趣早已不单单是用作烹调和保健，而且各国医学界也对姜加紧进行研究和开发工作，以使姜更好地造福于人们。
积食--姜有清胃功能
你是否有过头一天的晚餐吃得太油腻、太饱，第二天早上肚子十分饱胀而不适的感觉。当你的消化器官难以完成它的消化工作的时候，你应吃一点点姜。姜的辣素***胆汁生产，从而加速脂肪的消化。此外，姜中所含的酶能使蛋白质变碎小，使油腻食物易于消化掉。
肠胃气胀？胃里饱胀？——姜促进肠内蠕动
大肠细菌靠未消化的碳水化合物供给营养，并对肠胃气胀发生影响。姜制止碳水化合物吸收和促进减低糖分的乳酸细菌的生长，并不产生令人感到不舒服的气体。倘若你喜欢吃辣，则应经常吃姜。这有助于通便秘和消化痉挛。
鸡蛋和含脂肪多的烤肉吃得太多？——姜减低胆固醇
倘若你在吃油腻的、胆固醇高的食物时配一点姜，那么胆固醇含量会大为降低。即使这样，胆固醇含量高的人也应小吃鸡蛋和油腻食物。
晕车、晕船、晕机？孕期反应？——姜能治恶心呕吐
有些人出门怕乘车、乘船、和乘飞机。一坐汽车就晕车；船一开，就晕船；飞机一登高空，就晕机。其症状就是头晕和呕吐。这种人出门就带一些姜吧！晕车、晕船、晕机时你在路上每隔4小时就啃一点嫩生姜。现代医学证实，姜的特效甚至比化学药物强。姜不同于大多数的抗恶心药物，它不影响神经系统，而在消化道中直接产生作用，并不会使人发困。当胃消化不良或吃坏了胃以及服用了难以忍受的药物而引起恶心、作呕、身体不适时，就可啃一小块姜。它能减轻呕吐的头晕。孕妇在这种症状下是否能啃姜治病，应按医嘱进行。至于生姜能否治疗怀孕期孕妇的恶心和呕吐等症状，尚有待于进一步研究。
姜是阿司匹林和大蒜的竞争者——姜稀释血液和减轻风湿病
手指关节疼痛，早上双手僵直，关节肿胀。阿司匹林等止痛药对上述炎症有疗效。最近的医学研究证明，姜同样具有这种功能。尽管进行该项试验的患者为数尚少，但试验结果是引人注目的：患者每日服用5克新鲜的生姜，就能使患者的关节疼痛、发炎、肿大等症状有所好转。目前正在柏林进行一项医学研究，旨在探究出治疗轻度和中度风湿性痛症的理想剂量。 同阿司匹林一样，姜具有稀释血液的功能。每日食用5克新鲜姜就能稀释血液。在烹调开始时应在蔬菜和菜肴中加一点姜，因为在烹调时姜辣素的转化，从而具有特别好的消炎作用。此外，姜阻止血小板粘连的效能比大蒜强，并且不会像吃大蒜那样引起满口难闻的气味。
发烧、感冒伤风和咳嗽？——姜能抗病毒
红糖姜汤和用辣姜煮的鸡汤都是治疗发烧、感冒伤风和咳嗽的良方。因为患者服用上述两种热汤之后，黏膜受***从而保护呼吸道的润湿。此外，姜具有抗菌作用，姜的香精油对慢性呼吸道疾病，例如鼻窦炎有较好的疗效。姜还能促进血液流通。从而有助于发汗疗法。
保持一天精神饱满——姜促进血液循环
早上你起床困难吗？白天你身体或四肢开始感到冷吗？姜对此也有疗效。姜具有强心作用，姜的辣素***受热器，在胃肠中引起一种温暖的感觉，并将之扩散至全身。此外，姜能促进防御细胞的增长,加强免疫系统,使人保持精神饱满.姜不仅是一种调味品,而且具有神奇的药效。在睡觉前如果吃姜过多，有些人会做恶梦。另外，有些人对姜有过敏反应，则应忌吃。姜的日食用量为5克，最为适宜。
药食同源，吃姜对身体的好处可多了。 有句老话儿说得好：上床萝卜下床姜，不劳医生开药方。这句民谚的意思是清早下床时吃点生姜,晚上上床时吃点萝卜,有益于健康。... 姜的神奇作用 姜和葱、蒜一样，是我们常用的三大烹调调味品。用它们作调料不仅能使菜肴增味添香，而且它们特有的辛辣味可以***人们的食欲，增加其胃口。此外，科学家业已发现，姜还具有保健兼治病的作用。姜所含有的万分能够有效地治疗肠胃疾病、伤风感冒、风湿痛和恶心呕吐等疾病，并增强人体免疫力。所以人们对姜的兴趣早已不单用作烹调和保健，而且各国医学界也对姜加紧进行研究和开发的工作，以使姜更好地造福于人们。 积食？－－姜有清胃功能 你是否有过头一天的晚餐吃得太油腻、太饱，第二天早上肚子十分饱胀而不适的感觉。当你的消化器官难以完成它的消化工作的时候，你应吃一点点姜。姜的辣素***胆汁生产，从而加速脂肪的消化。此外，姜中所含的酶能使蛋白质变碎小，使油腻食物易于消化掉。 肠胃气胀？胃里饱胀？－－姜促进肠内蠕动 大肠细菌靠未消化的碳水化合物供给营养，并对肠胃气胀发生影响。姜制止碳水化合物吸收和促进减低糖分的乳酸细菌的生长，并不产生令人感到不舒服的气体。倘若你喜欢吃辣，则应经常吃姜。这有助于通便和消除痉挛。 鸡蛋和含脂肪多的烤肉吃得太多？－－姜减低胆固醇 倘若你在吃油腻的、胆固醇高的食物时配一点姜，那么胆固醇含量会大为降低。即使这样，胆固醇含量高的人也应少吃鸡蛋和油腻食物。 晕车、晕船、晕机？孕期反应？－－姜能治恶心呕吐 有些人出门乘车、乘船和乘飞机。一坐汽车，就晕车；船一开，就晕船；飞机一登高空，就晕机。其症状就是头晕和呕吐。出门就带一些姜吧！晕车、晕船、晕机时你在路上每隔4小时就啃一点嫩生姜。现代医学证实，；姜的特效甚至比化学药物强。姜不同于大多数的抗恶心药物，它不影响神经系统，而在消化道中直接产生作用，并不会使人发困。 当胃消化不良或吃坏了胃以及服用了难以忍受的药物而引起恶心、作呕、身体不适时，就可啃一小块姜。它能减轻呕吐和头晕。孕妇在这种症状下是否能啃姜治病，应按医嘱进行。至于生姜能否治疗怀孕期孕妇的恶心和呕吐等症状，尚有待于进一步研究。 姜是阿司匹林和大蒜的竞争者 －－姜稀释血液和减轻风湿病 手指节骨疼痛，早上双手僵直，关节肿胀？阿司匹林等止痛药对上述炎症有一定疗效。最近的医学研究证明，姜具有这种功能。尽管进行该项试验的患者为数尚少，但试验结果引人注目：患者每日服用5克新鲜的生姜，就能使患者的关节疼痛、发炎、肿大等症状有所好转。目前在柏林进行一项研究，旨在探究出治疗轻度和中度风湿性痛性痛症的理想剂量。 同阿司匹林一样，姜具有稀释血液的功能。每日食用5克新鲜的姜就能稀释血液。在烹调开始时应在蔬菜和菜肴中加一点姜，因为在烹调时姜辣素的转化，从而具有特别好的消炎作用。此外，姜阻止血小板粘连效能比大蒜强，并且不会像吃大蒜那样引起满口难闻的气味。 发烧、感冒伤风和咳嗽？－－姜能抗病毒 红糖姜汤和用辣姜煮的鸡汤都是治疗发烧、感冒伤风和咳嗽的良方。因患者服用上述两种热汤之后，黏膜受***，从而保护呼吸道的润湿。此外，姜具有抗菌作用。姜的香精油对慢性呼吸道疾病，例如鼻旁窦炎有较好的疗效。姜还能促进血液流通，从而有助于发汗疗法。 保持一天精神饱满 －－姜促进血液循环 早上你起床困难吗？白天你身体或四肢开始感到冷吗姜对此也有疗效。姜具有强心作用。姜的辣素***受热器，在胃肠中引起一种温暖的感觉，并将之扩散到全身。此外，姜能促进防御细胞的增长，加强免疫系统，使人保持精神饱满。 姜不仅是一种调味品，而且具有神奇的药效。在睡觉前如果吃姜太多，有些人会做恶梦。另外，有些人对姜有过敏反应，则应忌吃。姜的日食用量为5克，最为适宜。 生姜 属姜科植物。有嫩生姜与老生姜，做酱菜都用嫩姜，药用以老姜为佳。 性味 辛、微温 成分 含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的"姜油酮"。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。 功用 为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。 [外感风寒，头病发热，或淋雨，寒冷腹离等] 生姜30克切细，加红糖，以开水冲泡，或煮一沸，趁热饮后，盖被卧床，出汗好愈 (如加葱白效果更佳)。 [支管气哮喘] 生姜30克切细，捣烂绞汁，同白芥子9克，加烧酒研和如糊，以纱布包裹棉球蘸药糊，擦试肺俞、大椎、膻中3个穴位，每穴擦试10分钟，以局部灼热觉为度。或以纱布二层，剪似棋子大小，沾药液贴于这三个穴位1小时左右，则取去，以不起泡为度。 [食物中毒，如吃鱼鳖中毒引起的腹痛、呕吐、下痢等] 生姜、紫苏叶各30克，水煎加红糖适量，一日2次分服。 [慢性胃炎、胃痛、呕吐粘液或吐清水] 生姜、桔子皮各12克，水煎，一日2~3次分服，有止痛止呕之效。 [跌打伤，扭伤，腰肌劳损，腰痛，肢体关节拓，慢性胸膜炎、肋间神经痛，局限性腹膜炎，慢性阑尾炎，腹痛等] 生姜、芋头等量，芋头削皮切碎，捣烂如泥，生姜捣烂绞汁，同搅拌，再加入适量面粉，搅如糊状，依患部大小摊于布上贴患部(如在冬季宜加温后贴)，一日更换2次。此药效果很好，屡获著效。注意此药须临时配，当天使用。我们称之姜芋糊"，有人叫"盲糊肠"。据说，贴于急性阑尾炎患部，还能退热，对血象也有改变。值得推广和进一步研究。 [骨结核未溃时] 多量生姜(或干姜)切碎，加水煮沸，用毛巾浸入其中，绞至半干，趁热烫患部，冷即换，可以两块毛巾交换热熨，至局部发赤为度，一日1次。有坚持持续烫治，因而治愈之例。 [风寒骨离，关节疼痛，患部冷感] 生姜、葱白等量切细，共捣烂，炒热，以布包之烫敷患处，冷则更换，一日3次。 [误食生半夏或生男星、生野芋、魔芋等发生中毒，口舌发麻时] 急速嚼食生姜，可缓解。 [老人慢性咳嗽] 生姜捣汁半匙，怡糖1匙，沸开水冲服，一日2~3次。 "姜(子姜)[嫩姜]"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部] 热量(千卡) 19 硫胺素(毫克) 0 钙(毫克) 9 蛋白质(克) .7 核黄素(毫克) .01 镁(毫克) 24 脂肪(克) .6 烟酸(毫克) .3 铁(毫克) .8 碳水化合物(克) 2.8 维生素c(毫克) 2 锰(毫克) 3.38 膳食纤维(克) .9 维生素e(毫克) 0 锌(毫克) .17 维生素a(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .03 胡罗卜素(微克) .5 钾(毫克) 160 磷(毫克) 11 视黄醇当量(微克) 94.5 钠(毫克) 1.9 硒(微克) .1 生姜辛温,不可一次食入过多;痈肿疮疖、目赤内热、便秘或痔疮患者,不宜食用。尤其是高血压和消化性溃疡的患者，应该避免食用姜。腐烂的姜会产生黄樟素，导致诱发肝癌、食道癌，是绝对要马上丢弃的。
“千寒易除，体内湿气难去”，所以人们生活方式产生的影响，很多小伙伴都是有湿气重的难题，体内湿气过重，人面色就变差，还易发生浑身无力、疲倦的现象，而生姜性温，带有挥发物姜油酮和姜油酚，具备活血化瘀、去寒气、去湿等作用，是很好的去除寒湿气的食材，因而，秋天天凉后，能够适当多吃一点姜片。吃生姜益处多，可是立即直接生吃辛辣味重、味道不好，也是很难吞咽的，今天我就分享一个姜片简易营养成分的好吃作法，3元就可煮一大锅，美味又解馋解饿，一起来看看吧。
1取适量的鲜姜，姜最好是***用水份多、细嫩一点的姜，这种生姜水多、渣少、味道好，首先用削皮刀把姜皮削掉，冲干净。洗净姜片切成块后放进打汁机中，再加入适量冷水把他弄成细腻生姜水，我用了200克姜片，添加了400mL冷水。2.生姜水做好之后把它过虑一下，多过虑几次，最终用手挤一挤，将姜渣里的汁液也挤出，然后把过虑洁净的生姜水放入锅中，开火堆生姜水煮沸。3.生姜水煮沸之后，再取适量的粘米粉放进碗中，借着生姜水热天来跟面，分少量多餐倒进生姜水，边倒边拿筷子拌和，拌和至粘米粉结团之后再着手揉光洁。做这一步时，一定要趁着热揉面，不要等待生姜水凉透了，要不然，面能不易结团。
4.然后把揉好面团揪下一块来，拿手团成小圆球状，团完一个之后再揪一个，先后制成尺寸相等小团子。丸子不要太多，不然入锅后不容易煮开。5.锅里加入适量冷水，烧沸后加入适量老红糖，糖的量根据自己的需求，喜欢甜的建议多加一点，煮到老红糖溶化后，再倒入生姜水檽米面丸子，随后像煮水饺一样逐渐煮，大红煮5分钟，看到小姜丸都飘浮起来，就煮好了，准确时间应该根据自己做肉丸子尺寸适时调整。煮的过程当中，要不时地拿勺子贴紧底锅搅拌两下，避免黏锅糊底。处理好的红糖姜汁糯米面丸汤摆入碗里，放凉之后就可以开吃了，甜甜的糯糯的，甚是爽口！天冷了还记得每天做给家里人喝，3元煮一锅，每个人吃得起！
生姜 功能：解表散寒，温中止呕，化痰止咳。
主治：用于风寒感冒，胃寒呕吐，寒痰咳嗽。
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生姜捣碎，冲开水，直接饮用，止呕，以其辛热能逐脾胃寒邪，助脾胃之阳气。常用治脾胃寒症，症见脘腹疼痛、呕吐泄泻等。但凡脾胃寒症，无论是外寒内侵还是阳气不足均可适用。
喝生姜红糖水治感冒；生姜有“呕家圣药”之称；生姜还可用于治疗肠炎、痢疾等；生姜切片，放适量红糖，用开水冲泡饮用，对妇女经期腹痛有舒缓作用。生姜外擦对***、斑秃、手癣也有一定治疗效果。
民间有“早上三片姜，赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。还有“每天三片姜，不劳医生开处方”的谚语。
用生姜浓缩萃取液或者直接用生姜涂抹头发，其中的姜辣素、姜烯油等成分，可以使头部皮肤血液循环正常化，促进头皮新陈代谢，活化毛囊组织，有效地防止脱发、白发，***新发生长，并可抑制头皮痒，强化发根。有人用生姜直接涂抹头部斑秃患处，连续几天，秃发处可生出新发。而用生姜或干姜煮水泡脚，全身气血通畅，温暖舒畅。
生姜含一种类似水杨酸的化合物，相当于血液的稀释剂和抗凝剂，对降血脂、降血压、预防心肌梗塞有特殊作用。因此，生姜可防衰老。
明朝《奇效良方》中载药方说：“一斤生姜半斤枣，二两白盐三两草（甘草），丁香沉香各半两，八两茴香一处捣，蒸也好，煮也好，修合此药省似宝，每天清晨饮一杯，一世容颜长不老。”姜辣素有很强对抗脂褐素的作用，生姜切片或切丝，在沸水中浸泡10分钟后，加蜂蜜调匀，每天一杯，可明显减少老年斑。也可以将生姜切碎拌少量的盐长期食用，祛斑效果也不错。
生姜辣素对心脏、心血管有***作用，可以加速血液流动，促使排汗，带走体内多余的热量，具有排毒、养颜、减肥的作用。以香醋浸姜制成的保健醋，酸中带姜香，饭前用能开胃，助消化，软化血管，所以受到许多人的喜爱。
缓解晕动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状，有效率达90%左右，且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜的办法防止晕车、晕船，有的用生姜片贴内关穴，有明显的防晕效果。
盛夏季节，细菌生长繁殖异常活跃，容易污染食物而引起急性肠胃炎，此时适当吃些生姜或用干姜加茶用沸水冲泡后饮用，能起到防治作用。科学家通过研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其对沙门氏菌效果明显。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用，用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎，疗效显著。
有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。因为生姜皮有加速排汗、防止中暑的作用;还有***胃肠道粘膜，增加胃肠道消化液，和脾行水、利尿的功效。
此外，在炎热的夏季，适当吃些姜制食品，如酱姜、嫩姜酸、明姜糖等，对身心健康和防暑，大有益处口腔溃疡：用热姜水代茶漱口，每日2至3次，一般6至9次溃疡面即可收敛。
牙周炎：先用热姜水清洗牙石，然后用热姜水代茶饮用，每日1至2次，一般6次左右即可消除炎症。
咽喉肿痛：用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2至3次，一般9次左右便可化解炎症、消除痛痒。 龋齿：每日早、晚坚持用热姜水漱口1次，并每日代茶饮用数次。此法对保护牙齿，预防和治疗龋齿颇为有效。
偏头痛：当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手，大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。
神经衰弱：每天早、晚空腹各饮用热姜水1至2杯，可收到补气、提神之效。持续下来，对神经衰弱、头晕、烦躁等症具有良好疗效。
醉酒：用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖，让身体直接吸收，以缓解或消除酒醉。
面部暗疮：用热姜水清洗面部，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。
头皮屑：先用生姜轻轻擦洗头发，然后再用热姜水清洗头发，可有效防治头皮屑掉落。此外，经常用热姜水洗头，对秃头亦有一定治疗效果。
腰肩疼痛：先在热姜水里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛。
蛲虫病：每天睡眠前，先用热姜水清洗***周围，然后再饮用热姜水1至2杯，持续10天左右即可治愈。
脚臭：将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右，抹干，加点爽身粉，臭味便可消除。
食道癌：平时，坚持一日两次用热姜水代茶饮，可起到止痛、延长生命或缓解病情的作用。
高血压：血压升高时，可用热姜水浸泡双脚15分钟左右。热姜水浸泡双脚，可反射性引起血管扩张，使血压随之下降。
动脉硬化：每天早、晚坚持用热姜水漱口，并在每天临睡前饮用热姜水1杯，可促进血液循环，防止动脉硬化。
感冒头痛：将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。
麦粒肿：取热姜水一杯，借助其热气熏眼，熏时睁开患眼，一般每次熏10至15分钟，每日熏2至3次，止痛消肿效果良好。
生姜可以泡水喝。无事之时，可以洗净几块生姜，切成薄片，放入锅里，文火焖汤，既祛寒，有滋养身体。
已经霉烂的生姜会产生一种毒素很强的有机物—黄樟素，会诱发癌症，对肝脏有损害，所以一旦发现生姜腐烂就千万不能食用。
生姜皮最后不要剔除，
便秘，内热，痔疮的人不宜吃用。
1 、生活窍门:巧用牙膏-若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。
2 、生活窍门:巧除纱窗油腻-可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。
3 、生活窍门:将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。
4 、生活窍门:和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连
5 、生活窍门:将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。
6 、生活窍门:夹生饭重煮法:如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。
7 、生活窍门:烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。
8 、生活窍门:炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
9 、生活窍门:如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。
10 、生活窍门:巧用"十三香":炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。
11 、生活窍门:和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10-15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子
12 、生活窍门:香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。
13 、生活窍门:当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。拿出烘干的衣物时，要小心衣物上的金属部分，如拉链、纽扣等，以免烫伤。
14 、生活窍门:如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟，再进行正常洗涤，就能洗干净。
15 、生活窍门:如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。
16 、生活窍门:烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。
17 、生活窍门:米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收。
18 、生活窍门:洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用。
19 、生活窍门:煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。
20 、生活窍门:许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小***炒好后，会有70%的维生素C溶解在菜汤里。
21 、生活窍门:白袜子若发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。对于衣服上的奶渍，可用洗衣粉进行污渍预处理，然后再进行正常洗涤。
22 、生活窍门:如何使用砂锅3:从火上端下砂锅时，一定要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面上。
23 、生活窍门:烧荤菜时，在加了酒后，再加点醋，菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时，适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用
24 、生活窍门:面包能消除衣服油迹:用餐时，衣服如果被油迹所染，可用新鲜白面包轻轻摩擦，油迹即可消除。
25 、生活窍门:用残茶叶擦洗木、竹桌椅，可使之更为光洁。把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮；残茶叶晒干后，还可装入枕套充当枕芯，非常柔软。
26 、生活窍门:饺子煮熟以后，先用笊篱把饺子捞出，随即放入温开水中浸涮一下，然后再装盘，饺子就不会互相粘在一起了。
27 、生活窍门:炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前，可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下，然后再炒，这样炒出来的虾，味道更鲜美。
28 、生活窍门:蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保温和多次加热。另外，为使菜梗易熟，可在快炒后加少许水闷熟。
29 、生活窍门:面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了，可用热面包渣擦拭，然后将其挂在阴凉处，24小时后，污迹即可除净。
30 、生活窍门:男子剃须时，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游离碱，不仅对皮肤无***，而且泡沫丰富，气味清香，使人有清凉舒爽之感。
31 、生活窍门:风油精的妙用（1）:在电风扇的叶子上洒上几滴风油精，随着风叶的不停转动，可使满室清香，而且有驱赶蚊子的效用。
32 、生活窍门:刷油漆前，先在双手上抹层面霜，刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附着于皮肤上的油漆除掉。
33 、生活窍门:豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前，如果先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。
34 、生活窍门:煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡***壳不破裂，且易于剥掉。
35 、生活窍门:手表受磁，会影响走时准确。消除方法很简单，只要找一个未受磁的铁环，将表放在环中，慢慢穿来穿去，几分钟后，手表就会退磁复原。
36 、生活窍门:豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象，则不宜食用；易腹泻、腹胀脾虚者，也不宜多食豆腐。
37 、生活窍门:牙膏也有洁肤功能！洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明显的洁肤功能，还能使浴后浑身凉爽，而且还有预防痱子的作用。
38 、生活窍门:用微波炉做菜时，首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快，若不浸润透很难入味，且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥。
39 、生活窍门:葡萄汁送服降压药效果好！用葡萄汁代替白开水送服降压药，能使血压降得平稳，且不会出现血压忽高忽低的现象。
40 、生活窍门:煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1，若用开水煮饭，维生素B1可免受损失。
41 、生活窍门:砧板防裂小窍门:买回新砧板后，在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，这样砧板便会经久耐用
42 、生活窍门:风油精的妙用（2）:洗澡时，在水中加入数滴风油精，浴后会有浑身清凉舒爽感觉，还有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。
43 、生活窍门:炸馒头片时，先将馒头片在冷水里浸一下，然后再入锅炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。
44 、生活窍门:做菜或做汤时，如果做咸了，可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟，这样，汤就能由咸变淡了。
45 、生活窍门:舒缓眼部疲劳小窍门:用水浸泡药用小米草或母菊花，然后将毛巾浸湿，敷于眼部10到15分钟，可有效舒缓眼部疲劳。
46 、生活窍门:夏日天气炎热，身上容易长痱子，可用温水将长有痱子的部位洗净，涂擦一层牙膏，痱子不久即可消失。
47 、生活窍门:室内厕所即使冲洗得再干净，也常会留下一股臭味，只要在厕所内放置一小杯香醋，臭味便会消失。其有效期为六、七天，可每周换一次。
48 、生活窍门:如果用陈米做米饭，淘过米之后，可在往米中加水的同时，加入1/4或1/5啤酒，这样蒸出来的米饭香甜，且有光泽，如同新米一样。
49 、生活窍门:煮饺子时，饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外，大部分都溶解在汤里，所以，吃水饺最好把汤也喝掉。
50 、生活窍门:热水泡双手可治偏头痛。把双手浸入热水中，水量以浸过手腕为宜，并不断地加热水，以保持水温。半小时后，痛感即可减轻，甚至完全消失
51 、生活窍门:忌食鲜黄花菜！因为鲜黄花菜内含秋水仙碱有毒物质，食用后会导致恶心、腹泻等。而加工后的干黄花菜已将秋水仙碱溶出，食用则不会中毒
52 、生活窍门:风油精的妙用（3）:在点燃的蚊香上洒几滴风油精，蚊香放出的烟气不会呛，而且清香扑鼻，驱蚊效果也会更佳。
53 、生活窍门:在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮，或滴几滴醋，能消除碗碟等餐具上的异味。同时，它还能使硬水软化，同时增加瓷器的光泽感。
54 、生活窍门:皮肤小面积擦伤会导致局部肿胀，这时可在伤口处涂些牙膏，不仅具有止痛、止血、减轻肿胀的功效，还有防止伤口化脓的作用。
55 、生活窍门:烤肉防焦小窍门:烤肉时，可在烤箱里放一只盛有水的器皿，因为器皿中的水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气，防止烤肉焦糊。
56 、生活窍门:巧洗带鱼:带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带鱼先放在碱水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，而且无腥味。
57 、生活窍门:芥末煮水洗脚可降血压。将80克芥末面放在洗脚盆里，加半盆水搅匀，用炉火煮开，稍凉后洗脚。每天早晚1次，1天后血压就可下降。
58 、生活窍门:煮排骨时放点醋，可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。
59 、生活窍门:巧剥蒜皮:将蒜用温水泡3-5分钟捞出，用手一搓，蒜皮即可脱落。如需一次剥好多蒜，可将蒜摊在案板上，用刀轻轻拍打即可脱去蒜皮。
60 、生活窍门:蚊香定时熄灭法:用一个铁夹子，用时夹在蚊香所需要的长度上，当蚊香烧到铁夹夹的地方时，就会熄灭，既不影响睡眠，也可节约蚊香。
61 、生活窍门:面包与饼干不宜一起存放。面包含水分较多，饼干一般则是干而脆，两者如果存放在一起，就会使面包变硬，饼干也会因受潮失去酥脆感。
62 、生活窍门:烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时，最好在即将起锅时再放醋，这样能充分保持醋味，若放的过早，醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减
63 、生活窍门:梨可防晒！常食梨能使肌肤保持弹性，不起皱纹。梨中含有丰富的维生素E，对太阳光的暴晒能起到防护作用。
、生活窍门:各种染发剂在室温或炎热的天气中，均会失去部分功能或改变色泽。若放在冰箱中保存，可长期保持其原有的功能，不会变质。
65 、生活窍门:冷冻食品解冻法1:肉类:适宜在室温下自然解冻，在水中解冻会使营养流失；家禽:宜在水中解冻，但未去内脏的最好在室温下自然解冻。
66 、生活窍门:彩电不能自行接地线，如果接地线，一旦电源插头接反时，会使机内地线与电源的火线接通而使机架等部件带电，这样会有触电的危险。
67 、生活窍门:揭胶纸、胶带的妙法:贴在墙上的胶纸或胶带，如果生硬去揭，会损坏物件，可用蒸汽熨斗熨一下，就能很容易揭去了。
68 、生活窍门:皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了发霉时，可用软布蘸酒精加水（1:1）溶液进行擦拭，然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理。
69 、生活窍门:巧制肉馅:将要做馅的肉放入冰箱冷冻，待完全冻实后取出，用擦菜板擦肉，很容易就能擦把冻肉成细条，之后，只需用刀剁几下就可以了。
70 、生活窍门:皱褶***复原法:将***放在桌上，上面盖一两层纸，用熨斗隔纸熨烫（温度不易过高），熨好一面再熨另一面，即可使之平展如初。
71 、生活窍门:电吹风治疗肩周炎！用电吹风以适当距离对准患者肩部用热风吹约10分钟，每天两次，3周可愈。若先在患者肩部擦上药酒再吹，效果更佳
72 、生活窍门:煮肉的时候，如果想使汤味鲜美，应该把肉放入冷水中慢慢地煮；如果想使肉味鲜美，则应该把肉放在热水里煮。
73 、生活窍门:宝石戒指如何清洗？可用棉棒在氧化镁和氨水混合物，或花露水、甘油中沾湿，擦洗宝石和框架，然后用绒布擦亮即可。
74 、生活窍门:芦笋可减肥！芦笋能提高人体的基础代谢，促进人体内热量的消耗，并有很强的脱水能力，因此，多吃新鲜芦笋能变得苗条。
75 、生活窍门:如何让蜡烛不"流泪"？生日蜡烛用之前先放到冰箱的冷冻室里冷冻24小时，再插到蛋糕上，点燃后就没有烛油流下而弄脏蛋糕了。
76 、生活窍门:夏天甲鱼易被蚊子叮咬而死亡，但如果将甲鱼养在冰箱冷藏的果盘盒内，既可防止蚊子叮咬，又可延长甲鱼的存活时间。
77 、生活窍门:冷冻食品解冻法2:鱼类:宜在5%的40-50度食盐水中解冻；蛋品:可装在不透水的金属容器中，将容器浸在20度的水中迅速解冻
78 、生活窍门:茶叶与食糖、糖果不宜一起存放。茶叶易吸潮，而食糖、糖果却恰恰含水分多，这两类物品存放在一起，就会使茶叶因受潮而发霉或变味。
79 、生活窍门:洗涤面粉袋时不要在水中搓洗，可将面袋放在清水中泡1-2天，待发酵后，面粉会从面袋上自动脱落，这时再用清水漂洗，即可干净如初。
80 、生活窍门:茶叶受潮不要晒！夏季茶叶容易受潮，若把受潮的茶叶放到太阳下晒就会走味。可用铁锅慢火炒至水气消失，晾干后密封保存，可保持其原味
81 、生活窍门:牛仔裤穿时间长了就会褪色。可以把新买来的牛仔裤放入浓盐水中浸泡12小时后，再用清水洗净，以后再洗涤时就不会褪色了。
82 、生活窍门:丝瓜治慢性喉炎。用丝瓜绞汁或将丝瓜藤切断，让其汁自然滴出，放入碗内，上锅蒸熟，再加适量冰糖饮用，就能有效治疗慢性喉炎。
83 、生活窍门:有的人吃药总是把药片掰开吃，以为药片小了利于吞咽。其实药片掰开后变成尖的，反而不利于下咽，还易划伤食道，所以药片不要掰开吃。
84 、生活窍门:指甲油长久不脱落法:涂指甲油之前，先用棉花蘸点醋把指甲擦干净，等醋干后再涂指甲油，这样指甲油就不容易脱落了。
85 、生活窍门:识别手机的窍门:正版手机机身号码，外包装号码，从手机上调出的号码三号一致。在验钞机下，进网许可标签右下角显示CMII字样。
86 、生活窍门:巧切松花蛋:用刀切松花蛋，蛋黄会粘在刀上，可用丝线将松花蛋割开，既均匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫一下再切，也能切的整齐漂亮。
87 、生活窍门:不能用茶叶煮鸡蛋！因为茶叶中除含有生物碱外，还有多种酸化物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有***作用，不利于消化吸收
88 、生活窍门:瓜果的清洗:食用前，先将瓜果在盐水中浸泡20-30分钟，可去除瓜果表皮残存的农药或***卵，且盐水还有杀灭某些病菌的作用。
89 、生活窍门:高压锅烹调火候:高压锅烹调时间从限压阀首次出气算起。鸡1千克加水2千克，18分钟可脱骨；排骨1千克加水2千克，20分钟可脱骨
90 、生活窍门:巧选茶叶:看匀度，将茶叶倒入茶盘里，手拿茶盘向一定方向旋转数圈，使不同形状的茶叶分出层次中段茶越多，表明匀度越好。
91 、生活窍门:洋葱防衰老。洋葱对人体的结缔组织和关节有益。洋葱不仅能提供人体需要的许多养分，还含有微量元素硒，因此，多食洋葱能够预防衰老。
92 、生活窍门:巧除家电缝隙的灰尘:家用电器的缝隙里常常会积藏很多灰尘，且用布不宜擦净，可将废旧的毛笔用来清除缝隙里的灰尘，非常方便。
93 、生活窍门:首饰收藏与保养的窍门:轻拿轻放，避免碰撞与磨擦；避免受高温和酸、碱溶液接触；经常检查，防止宝石脱落；及时取下收藏和清洗保存。
94 、生活窍门:牛奶渍鱼格外香！把收拾好的鱼放到牛奶里泡一下，取出后裹一层干面粉，再入热油锅中炸制，其味道格外香美。
95 、生活窍门:鉴别珍珠的窍门:将珍珠放在阴暗处，闪闪发光的是上等珍珠；珍珠表面的清洁度和颜色决定珍珠的价值；珍珠越大、越圆越有价值。
96 、生活窍门:大枣巧去皮:将干的大枣用清水浸泡3小时，然后放入锅中煮沸，待大枣完全泡开发胖时，将其捞起剥皮，很容易就能剥掉。
*** 、生活窍门:巧选茶叶:看茶叶松紧，紧而重实的质量好，粗而松弛、细而碎的质量差；看净度，茶叶中有较多茶梗、叶柄、茶籽及杂质的质量差。
98 、生活窍门:空腹不宜吃柿子。如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子，而胃里的游离酸含量又较高时，就会凝结成块，形成柿石，引起肚子疼、呕吐等。
99 、生活窍门:巧洗铁锅油垢:炒菜锅用久了，锅上积存的油垢很难清除掉，如果将新鲜的梨皮放在锅里加水煮一会儿，油垢就很容易清除了。
100 、生活窍门:瓶子上的塑料瓶盖有时因拧得太紧而打不开，此时可将整个瓶子放入冰箱中（冬季可放在室外）冷冻一会儿，然后再拧，很容易就能拧开。
101 、生活窍门:豆腐可用来美容！每天早晨起床后，用豆腐一块，放在掌心，用以摩擦面部几分钟，坚持一个月，面部肌肤就会变得***滋润。
102 、生活窍门:高压锅烹调火候:牛肉1千克加水2千克，17分钟即可将肉煮烂；大米1500克加水1千克，9分钟即可煮熟。
103 、生活窍门:拉链的保养:拉链不能拉得太急、太猛；不能崩得太紧；保持干燥，防止和酸、碱东西接触；拉链发涩，可涂点蜡，轻轻拉几下，即可。
104 、生活窍门:巧选茶叶:看色泽，绿茶翠绿有光的质量好；红茶褐色带油润的质量好；若绿茶含较多白毫，红茶含较多橙**芽头，均为高级茶。
105 、生活窍门:海参的贮藏:将海参晒得干透，装入双层食品塑料袋中，加几头蒜，然后扎紧袋口，悬挂在高处，不会变质生虫。
106 、生活窍门:在灯下挂一把香葱，或用纱袋装几根葱段，各种小虫都不会飞来。蚊子最怕橘红色光，用橘红色玻璃纸或绸布套在灯泡上，蚊子就不会靠近了
107 、生活窍门:在房间里放上几盒开盖的风油精、清凉油，或在墙上涂点薄荷可驱蚊。在室内栽一两株西红柿，西红柿枝叶发出的气味会把蚊子赶走。
108 、生活窍门:碱水去鲜桃毛！在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，桃毛便会自动脱落，清洗几下毛就没有了，很方便！
109 、生活窍门:白背心穿久了会出现黑斑，可取鲜姜2两捣烂放锅内加1斤水煮沸，稍凉后倒入洗衣盆，浸泡白背心十分钟，再反复揉搓几遍，黑斑即可消除
110 、生活窍门:切肥肉的窍门:切肥肉时，可先将肥肉蘸一下凉水，然后放在案板上，一边切一边洒点凉水，这样切着省力，肥肉也不会滑动，且不易粘案板
111 、生活窍门:抽烟或长时间使用深色指甲油会使指甲变色，可每天用半个新鲜柠檬擦拭，连续擦上两周即可除去污渍。
112 、生活窍门:减少洗衣粉泡沫的窍门:往洗涤液中加少量肥皂粉，泡沫会显着减少。若用洗衣机洗衣，可在洗衣缸里放一杯醋，洗衣粉泡沫就会消失。
113 、生活窍门:在服用四环素类药物时，不宜吃豆腐，因豆腐中含有较多钙，用盐卤做的石膏中含有较多镁，四环素遇到钙、镁会发生反应，降低杀菌效果。
114 、生活窍门:丸子、松肉的配料比例:在烹饪丸子或松肉菜肴时，只要是按50克肉、10克淀粉的比例调料，就能使松肉松酥、丸子软嫩。
115 、生活窍门:巧除领带上的皱纹。打皱了的领带，不用熨斗烫也能变得既平整又漂亮，只要把领带卷在啤酒瓶上，第二天再用时，原来的皱纹就消除了。
116 、生活窍门:取适量红糖放口中含十分钟后刷牙2-3分钟，漱口。再用盐碱水（清水掺食盐、食碱各50克）刷牙2分钟。每日2次，1周后烟垢可脱落
117 、生活窍门:将废药瓶上的橡皮盖子搜集起来，按纵横交错位置，一排排钉在一块长方形木板上（钉子须钉在盖子凹陷处），就成为一块很实用的搓衣板。
118 、生活窍门:使衣物香气袭人:用完的香水瓶、化妆水瓶等不要立即扔掉，把它们的盖打开，放在衣箱或衣柜里，会使衣物变得香气袭人。
119 、生活窍门:咸肉放时间长了会有一股辛辣味，在煮咸肉时放一个白萝卜，然后再烹调，辛辣味即可除去。若咸肉仅表面有异味，用水加少量醋清洗即可。
120 、生活窍门:手表内不小心进水，可用一种叫硅胶的颗粒状物质与手表一起放入密闭的容器内，数小时后取出，表中的积水即可消失。硅胶可反复使用。
121 、生活窍门:擀面条时，如果一时找不到擀面杖，可用空玻璃瓶代替。用灌有热水的瓶子擀面条，还可以使硬面变软。
122 、生活窍门:用洁厕灵当疏通剂:隔三差五地将适量洁厕灵倒入马桶，盖上马桶盖闷一会儿，再用水冲洗，能保持马桶通畅。
123 、生活窍门:被蚊虫叮咬后可将热水瓶盖子（取自约90度水温的热水瓶）放在患处摩擦2-3秒钟，然后拿起，连续2-3次，瘙痒即会消失。
124 、生活窍门:将待熟的香蕉放入冰箱内贮存，能使香蕉在较长时间内保鲜，即使外皮变色，里面也一样新鲜如初。
125 、生活窍门:巧用84消毒液:洗衣时，白色纯棉织物易被其他衣服染色，可将被染衣服泡到稀释后的84消毒液中，利用其脱色性，还您衣服的本来面目
126 、生活窍门:用墩布拖地很沉，且容易腰酸背疼，地面也要很长时间才干。用旧毛巾当抹布擦地，干净、干得快、省时间，用旧化纤料效果更好。
127 、生活窍门:喝烫过的白酒对人体有益。因白酒中的醛对人体损害较大，只要把酒烫热一些，就可使大部分醛挥发掉，这样对人身体的危害就会少一些。
128 、生活窍门:巧用废瓶盖洁墙壁。将几只小瓶盖钉在小木板上，即成一个小铁刷，用它可刮去贴在墙壁上的纸张和鞋底上的泥土等，用途很广。
129 、生活窍门:当你非常口渴而家中又无凉开水时，可把装有热水的杯子放入冷水中浸泡，然后在冷水中撒上一把盐，这样能加速开水的冷却。
130 、生活窍门:写钢笔字时，如写了错别字，抹点牙膏，一擦就净。圆珠笔芯写字不流利时，将笔头***吸过香烟的过滤嘴中转一转即可。
131 、生活窍门:如果你身边只有温开水而又想喝到浓郁的香茶，可在温开水中放少许白糖或红糖，搅拌溶解，然后放入茶叶，5分钟后，你便能如愿以偿。
132 、生活窍门:将废弃无用的橡皮盖子用双面胶固定在房门的后面，可防止门在开关时与墙的碰撞，能起到保护房门的作用。
133 、生活窍门:将西瓜浸入15%的盐水中3-5日，捞出揩干，再用西瓜蔓叶中挤出的水汁涂一遍，密封于聚乙稀塑料袋内，放入地窖，可使西瓜保鲜半年
134 、生活窍门:鉴别宝石的窍门:将宝石放在衬物上让日光照射，穿透宝石的光线在衬物上呈现金星样子的为真品。若是***宝石，衬物上会呈现一块黑影
135 、生活窍门:怎样烧鱼鱼不碎？1烧鱼之前，先将鱼下油锅炸一下。如烧鱼块，应裹一层薄薄的淀粉再炸。炸时注意油温宜高不宜低。
136 、生活窍门:怎样烧鱼鱼不碎？2烧鱼时汤以刚没过鱼为宜，待汤烧开后，要改用小火煨焖至汤浓放香时即可，煨焖时要少翻动鱼，可将锅端起轻轻晃动。
137 、生活窍门:鸡肉与芹菜同食会伤元气；牛肉与栗子同食后会呕吐；兔肉与芹菜同食会伤头发；蟹与柿子同食会中毒；洋葱与蜂蜜同食会伤眼睛。
138 、生活窍门:戳伤手指的救护窍门:用冷湿布冷却患处，用厚纸作夹板固定受伤手指，再用绷带包扎好。普通扭伤或脱位，可自行将患处整复好，恢复原状
139 、生活窍门:面粉能洗净葡萄！葡萄去蒂放在水盆里，加入适量面粉，用手轻搅几下，然后将浑浊的面粉水倒掉，用清水冲净即可。
140 、生活窍门:车船行驶途中，将鲜姜片随时放在鼻孔下面闻，使辛辣味吸入鼻中，可以防晕车；将姜片贴在肚脐上，用伤湿止痛膏固定好，有相同效果。
141 、生活窍门:旅途中处理脚泡的方法:先用热水烫脚十分钟，用消过毒的***破脚泡，使泡内液体流出、排干，再将脚泡部位消毒。忌剪去泡皮，以防感染
142 、生活窍门:旅途中小腿抽筋的防治:扳脚法:取坐姿，一手用力压迫痉挛的腿肚肌肉，一手抓住足趾向后扳脚，使足部背曲，再活动一下，即可缓解。
143 、生活窍门:旅途中遭遇雷雨时，千万不要在巨石、悬崖下和山洞口躲避，电流从这些地方通过时会产生电弧，击伤避雨者。若山洞很深，可躲在里面
144 、生活窍门:受潮软化的饼干放入冰箱冷藏几天，即可恢复原状；切洋葱等蔬菜时，可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切，就不会刺眼流泪了。
145 、生活窍门:酿酒用的葡萄皮有丰富的抗氧化剂，经常适量饮点红酒，能增加好的胆固醇，减少血管硬化。
146 、生活窍门:熬粥加碱的做法是不科学的，加碱熬出来的粥虽然显得粘稠、滑口，但粥内的一些重要的营养成分大部分都被破坏了，因此，熬粥不宜加碱。
147 、生活窍门:治疗风湿症的窍门:生姜皮晒干研末，装入瓶内储存备用。每次取姜皮末半茶匙冲酒（低度白酒）饮服，可缓解症状。
148 、生活窍门:吃羊肉有助于保持健美体形，羊肉是理想的肉碱来源，这种和氨基酸类似的物质能帮助细胞"烧"掉人体多余的脂肪。
149 、生活窍门:炒青菜脆嫩法:在炒黄瓜、莴笋等青菜时，洗净切好后，撒少许盐拌合，腌渍几分钟，控去水分后再炒，能保持脆嫩清鲜。
150 、生活窍门:鱼刺卡喉的救治窍门1:吞咽橙皮。鱼刺卡喉时，可剥取橙皮，块窄一点，含着慢慢咽下，可化解鱼刺。
151 、生活窍门:鱼刺卡喉的救治窍门2:用维生素C软化。细小鱼刺卡喉，可取维生素C一片，含服慢慢咽下，数分钟后，鱼刺就会软化清除。
152 、生活窍门:皮肤粗糙者可将醋与甘油以5:1比例调和涂抹面部，每日坚持，会使皮肤变细嫩。在洗脸水中加一汤匙醋洗脸，也有美容功效。
153 、生活窍门:晾晒衣服要诀1:衣服最好不要在阳光下曝晒，应在阴凉通风处
醋豆制作方法很多,有的主张用生豆,有的用熟豆。苦荞醋豆:根据日本苦荞醋豆制作方法,上海黄仲华高级工程师的方法,结合我们的经验而成,具体如下
(1)在广口瓶中放一两生黄豆和一瓶苦荞醋,盖好瓶盖,在室温下放置7---10天即可食用。
(2)每天早晚食用醋豆10粒,同时饮用泡豆瓶内醋液,一般情况下1瓶醋豆可食用10天。情况特殊的可具体增减用量。
(3)取豆时务必不要用脏筷子或脏手,天热时放入冰箱,以防变质。
根据食用苦荞醋豆后顾客反应:便秘、高血压、掉头发、头皮痒、高血脂、腰痛等效果显著,还有精神好,体重减轻。
3.苦荞醋浸渍大蒜、花生
现代药理研究证明,大蒜能减慢心率 ,增加心脏收缩力、扩张末梢血管。增加利尿。能降低实验性动脉粥样硬化(兔子)血压,而对正常动物无明显降压作用。大蒜精油对高血脂症状:总胆固醇、甘油三酯及脂蛋白、主动脉总胆固醇和甘油三酯有降低的作用,大蒜能提高白细胞及巨噬细胞功能,淋巴母细胞的转化率及玫瑰结反应均显著升高,对肿瘤细胞有抑制和杀灭作用,大蒜营养价值高,家庭不易储藏。大蒜异臭,直接食用不方便,大蒜如果用苦荞醋浸泡后在食用就解决了上述问题,且口味好,效果更好。
花生和大豆一样营养丰富,蛋白质含量可就达30%,还含有丰富的脂肪,卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E、维生素K以及钙、磷等元素,根据现代医学研究和临床应用,认为花生油中含有丰富的不饱和脂肪酸,可使人体肝脏内胆固醇顺利代谢和转化,并能增强其排泄功能,因而能降低胆固醇,并对预防中老年人动脉粥样硬化和冠心病的发生有、明显效果,此外,花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能,因此,可用于治疗血小板减少和肺结核咯血,泌尿道出血,牙龈出血等出血性疾病。
苦荞酸浸渍大蒜、花生,还有生姜片、黑豆、香菇这些浸渍方法与醋浸渍大豆一样,花生早晚食用10粒左右,大蒜食用1--2瓣,生姜(老)为1--2片,其改善的症状与大豆也差异不大,中老年人可根据自己的情况(要求及口味)具体选择,也可混合食用,摸出一套更适合自己的方法。
4.苦荞醋养生饮料法
苦荞醋养生作为饮料形式***用,其主要目的是多食用苦荞醋,至于其具体形式以食用方便而已。我们为大家提供下述方法供参考。
(1)粉红知己：传言中央某***的保健医生提供的保健方：用1份醋，兑3-4倍雪碧而成，餐后饮用，既可当酒、饮料又可防止醉酒，保健身体。
(2)佛蒙特：美国长寿村佛蒙特有一个长寿之迷：摄取蜂蜜、海藻、醋三种食品看成保持长生不老秘诀，***用苦荞醋加蜂蜜加开水，经常饮用效果一样好。
5.使用方法
(1)长期食用该醋可预防高血压、高血脂；防便秘，促进肠蠕动；防痢疾、肝炎等肠道传染疾病；美容、减肥、延年益寿。
(2)浸渍花生米七天后食用，每次10粒每日2次，长期坚持可降血压、软化血管减少胆固醇堆积。
(3)醋蛋液：用该醋浸鸡蛋制成口服液口服，可促进新陈代谢，预防循环障碍。
(4)浸海带：海带切成条浸10天食用，具有强化骨骼、牙齿、防软骨病。
(5)浸黄豆：将黄豆炒熟用该醋浸泡10天后，每日吃醋豆一匙，有防治便秘、高血压、肥胖、糖尿病、肩周炎及润肤抗衰老的作用。
(6)浸香菇：将香菇洗净放入该醋，在冰箱内放置一个月，食用可降胆固醇、高血压，改善动脉硬化症状。
(7)浸大蒜：将大蒜瓣放入水中浸一夜，晾干水分放入该醋中浸50天食之，每天3-6瓣，并将该醋稀释后饮之有解热散寒防感冒强体之功效。
(8)治醉酒：取松花蛋一个加白糖蘸该醋吃下可醒酒。
(9)该醋蒸汽熏居室或点鼻预防感冒。
(10)该醋洗尿布可防小儿***。
(11)该醋洗浸手足可防治多汗症。
(12)长途旅行前喝一杯该醋或带本品一小瓶可防晕车、晕船。夏日炎炎用该醋1：30比例与雪碧或其他碳酸饮料勾兑均匀饮用，可防中暑，在酒桌上还可解酒；一旦中暑可用该醋灌肠，效果明显。
(13)洗浴时加点该醋擦身可减少疲劳、凉爽、舒适。用该醋加食盐洗头可去头屑、止痒、黑发、防脱发。
(14)用该醋止泻，事前备温开水一杯，喝该醋20g，稍后把温开水喝下，效果明显。（空腹或有胃炎者，要少饮慢吞）
(15)苦荞营养醋不但是生活中不可缺少的调味品，而且医用治病、防病功效可靠，世人信赖。该醋中含有丰富的营养成份，经医学研究证实该醋还对甲型链球菌、白色葡萄球菌、霉菌、病毒等有抑制作用。
(16)用于烹调。烧煮牛、羊、狗、兔等肉时加点该醋，可使肉烂味香；烧鱼加该醋可去腥味、软化骨刺，还能浸出钙磷提高营养价值；炒菜加几滴该醋可使蔬菜脆香可口，保存菜中维生素，溶解纤维素和钙铁等，有助消化，拌凉菜加该醋可使凉菜爽口又能防腐杀菌；吃饺子、面条蘸该醋可解腻开胃；高血压及肾病患者以该醋代盐即可增进食欲又可减轻病变。这里要特别提出的是用铁锅炒菜加该醋可防缺铁性贫血，但用铝锅时千万不要加该醋，因该醋会使铝溶出对人体有害，铝会破坏某些酶的活性引起消化功能紊乱损害智力和脑组织。
6、配方简介：
（1）气管炎
第一方：大蒜250克、苦荞醋250克、红糖90克、将蒜去皮捣碎，泡入糖醋中（或整个大蒜浸醋）一周。每日3次。每次1汤匙，温开水送服。
第二方：每日早晨空腹吃糖醋大蒜1-2瓣，并喝糖醋汁少许。连吃10-15天。
第三方：生大蒜头10只、苦荞醋200毫升、红糖100克。将蒜头去皮捣烂拌糖，放醋内浸3天，去渣。每日3次。每次半汤匙，温开水冲服。
（2）哮喘
整个大蒜浸醋，一周后每天早晨空腹吃醋大蒜1-2瓣，并喝一些醋汁。连服10-15天。
（3）呃逆
第一方：苦荞醋20毫升，加等量开水，1次缓缓饮之。
第二方：苦荞醋100毫升、红糖9克、搅匀徐徐服下，每日1剂，连服数天。
（4）糖尿病
第一方：黄豆100克、洗净晾干后浸于110毫升苦荞醋中，8天后食用。每日3-6次，每次3粒常食效佳。注：本方亦可治疗关节炎。
第二方：苦荞醋200毫升和大白公鸡一只，炖熟（不放任何调料）。3天吃完。一般连吃3只可见效。
（5）动脉硬化
第一方：每天喝苦荞醋少许，可以减少血液流通的阻塞。
第二方：动脉粥样硬化；花生米500克（不去皮）浸苦荞醋，7天以上（时间越长越好），第3日搅动1次每晚临睡前，嚼食花生米3-5粒。连服7天为一个疗程。
（6）冠心痛
冠心痛（阴阳俱虚型）：花生米和桂花各适量，浸苦荞醋24小时。每天起床后服10-15粒。
（7）高血压
第一方：常服苦荞醋适量。
第二方：黄豆500克、苦荞醋1000毫升。先将黄豆炒热，冷后及时装入瓶内，浸入苦荞醋中10天后即可食用。不***，黄豆可随时食之。
第三方：苦荞醋浸渍花生米7天后，早晚各吃花生米10粒。
第四方：每天早晨空腹吃糖醋大蒜1-2瓣，并喝少许糖醋汁。连吃10-15天，能使血压比较持久地下降。
第五方：苦荞醋100毫升加冰糖500克，溶化。每日3次。
（8）中风
花生米适量，浸苦荞醋7天。每日早晚各吃花生米10粒。
（9）美容
将250克薏仁，浸入500毫升苦荞醋中，密封10天后启用，每次服用醋液一匙，可使皮肤白皙柔嫩色素减退。
（10）慢性胃炎（胃酸过多者慎用）
生姜丝100克洗净，切成细丝，浸在250毫升苦荞醋中，密封贮存备用，每日早晨空腹用10毫升。
7、苦荞醋养生烹调佐餐法则
苦荞醋的调味价值无需多言，为了健康科学使用。
(1)制作VB、VC食物时，应在加热开始时就加入醋，以前VB、VC破坏。
(2)制作肉类食品，加点苦荞醋，肉易烂有利钙质溶解，易消化还可减肥，增高。
(3)吃面食时点苦荞醋，有利代谢顺利进行，能防止人体疲劳。
(4)老年人饭后饮点苦荞醋，有利于补充胃酸不足，有利食物消化。
(5)一般菜肴，包括汤菜，加点苦荞醋有利于可口，因为人最喜爱PH值为6.8。
(6)炖骨头类食品，加一点苦养醋使钙、镁、钾等无机盐溶解利于人体吸收。
8、苦荞醋妙用
（1）除腥：淡水鱼在加点苦荞醋的水中游动，会吐出泥来，吃起来便没有泥土味。
（2）巧打荷包蛋：打荷包蛋时，如果先用苦荞醋和盐时，鸡蛋可以保持完好的整体形状。
（3）除鱼腥味：在烹调鱼时，如果加一点苦荞醋，可除鱼腥味。
（4）除猪内脏异味：先用清水洗猪肠、猪肚，再用苦荞醋、酒混合搓洗，然后放入清水煮沸、然后取出用清水洗净。
（5）除鱼泥土腥味：将鱼剖肚洗净后，放入水中，加少量的苦荞醋和胡椒粉，稍煮，泥土腥味即除。
（6）煮面条在煮面条时：适量加入苦荞醋，不仅可以清除面条的咸味、而且使面条变的白些。
（7）防土豆变色：去皮的土豆应存放在冷水中，再向水中加少许苦荞醋，可使土豆不变色。
（8）焖肉：在焖肉时加入适量苦荞醋，既可去异味，又可缩短焖肉的时间。
（9）烧猪蹄：烧猪蹄时加点苦荞醋，可使猪蹄中的磷、钙、蛋白质得到溶解而易被人体吸收，增加其营养成分。
（10）炒菜过咸补救：菜若是炒得过咸了，可放少许苦荞醋来补救。
（11）使咸鱼味道鲜美：把咸鱼先放在苦荞醋里泡一下，然后用冷水洗净再生煮，这样烧的咸鱼味道鲜美。
（12）去木耳沙土：用少许苦荞醋加入清洗木耳的水之中，然后轻轻搓洗，可很快去除沙土。
（13）快速腌蛋：先将鸡、鸭蛋洗净，再用苦荞醋洗2分钟左右。然后将蛋放入盐水里这样腌1周后即可食用。
（14）做凉拌菜：夏季吃凉拌菜，放少许苦荞醋不仅味鲜可口，而且可以灭菌，对预防肠道疾病有益处。
（15）巧煮骨头汤：煮骨头汤时，在水开后加少许苦荞醋，使骨头里的磷、钙溶解在汤内，便于吸收利用，汤味也更加鲜美。
（16）削芋头防痒：在削竽头前，将双手用醋洗一下，就不会痒了。
（17）鱼胆破了补救：杀鱼不小心弄破苦胆，应立即用水冲去青**胆液，然后用苦荞醋涂抹鱼肉，严重的鱼肉切下放在醋里浸泡半小时，这样鱼肉就没有苦味了。
（18）巧打蛋清：在蛋清中加一小匙苦荞醋，可很快把蛋清打得发泡。
（19）巧摊蛋皮：在鸡蛋液中加少许苦荞醋，摊出的蛋皮既薄又牢。
（20）煮牛肉：牛肉不易煮烂，如果按每公斤牛肉加1-2汤匙苦荞醋的比例，牛肉就容易煮烂了。
（21）去苦瓜味：在烹炒苦瓜时，加少许白糖再加少许苦荞醋，可起到减轻苦味的作用。
（22）收拾鱼的防滑：收拾鱼时，在鱼的表面涂上一些苦荞醋，就可以避免鱼从手里滑出去。
（23）巧吃鱼骨重刺：将鱼骨鱼刺用刀切短，入油锅中炸呈鲜**的捞出，放入预先准备好的苦荞醋盘里，以苦荞醋淹没鱼骨鱼刺为度。待鱼刺放凉后，再次放进油锅中，用文火炸3分钟左右，即可捞出食用。用此法炸出的鱼骨鱼剌不扎嘴，吃起来脆嫩色美，香酥适口，风味独特。
（24）巧吃咸鸭蛋：将熟咸鸭蛋剥去蛋皮，用筷子在蛋白和蛋黄上戳几个洞眼，将少许的苦荞醋加一些味精，用温开水调匀，混合后倒入蛋中，吃起来别有风味。
（25）巧做冻鱼：在烧冻鱼时，加入少许苦荞醋或黄酒，这样出来的鱼肉鲜嫩，没有腥味。
（26）巧做糖醋菜：不论做什么糖醋菜肴，只要按2：1的比例调配苦荞醋，便可收到甜酸适度的效果。
